
De Chez nous à Chez vous !
Le Concept
Votre chef dans un bocal !
Le savoir-Faire culinaire sur place ou à emporter chez vous.
Forts de nos expériences professionnelles et de toutes les formations réalisées par mon époux, notre épicerie Fine « l’Echoppe By Chef Poudras » ne propose que des bocaux de recette fait maison, avec date de DLC, pour vous garantir assurément de bénéficier des meilleures saveurs.
Gilles Poudras, avec la collaboration de Jean-Marc Tachet « Meilleur ouvrier de France« , a travaillé pour une cuisine « organoleptique » (procédé ayant vocation à préserver et conserver les produits grâce à une cuisson à basse température). Ce procédé permet de conserver le produit intact, tant par son apparence, sa couleur originale et naturelle que pour sa saveur.
Envie de contribuer au respect de la planète ? Et bien nous proposons a nos clients de ramener les bocaux vides sous forme de consignes que nous créditerons sur votre compte, à faire valoir sur un prochain achat.
Nos Coups de coeur
Des Hommes au Service de vos Sens
Un terroir et des saveurs à emporter
L’Echoppe by Chef Poudras ce n’est pas seulement une boutique situé à l’entrée de Ouistreham.
C’est aussi des artisans et producteurs…. Des hommes et des femmes passionnés qui ne comptent pas leurs heures, toujours heureux et fiers de vous faire découvrir leur passion, leur travail et leur savoir-faire. Leur seule « raison d’être » : La qualité des produits que vous retrouverez dans votre assiette.


